Wok - ikke bare et kjøkkenredskap.
Woke...! er et nytt begrep i norsk matlaging. For bare noen år siden var denne halvrunne stekepannen med høye kanter og klangfulle navnet "Wok" knapt nok hørt om i Norge. Nå er det på alles lepper og i dag er det inn og woke. Woken er vel sansynligvis det viktigste kjøkkenredskapet i asiatisk matlaging. Du kan lage all slags mat i woken - fra rørestekte retter og nudler, til supper og karriretter. |
![]() |